Een zonnige aardappelomelet met gehaktballetjes in tomatensaus
Prut met courgetti
6 februari 2021 Prut is het recept dat ik overgenomen heb van Do. Het oorspronkelijke recept bestond uit olijfolie paprika, gehakt en tomaten, en we aten het met zilvervliesrijst. Ook…
Venkelsalade met sinaasappel
30 januari 2021 Venkelsalade met sinaasappel is zo’n salade waar de zon doorheen schijnt. Gegarandeerd een beetje zomer op je bord in de winter. Je moet wel van de anijssmaak…
Mediterrane Spelt
28 januari 2021 In de gevallen dat Paul een weekend richting zijn ouders trekt, is hij meestal vanaf donderdagavond vertrokken. Dat geeft mij de mogelijkheid om vooral HEEL VEEL TOMATEN…
Linzenschotel met Catalaanse worstjes
25 januari 2021 Ik kook over het algemeen meestal zonder pakjes, maar sommige voorgekruide producten blijven guilty pleasures. In deze maaltijd zitten er zelfs meerdere. Ik maak gebruik van de…
Pasta met venkel en artisjok
21 januari 2021 Ik ben niet zo’n grote fan van de Hollandse pot. Pasta, rijst, andere granen, deeg… alles beter dan die aardappelen, vlees en groenten.. Pasta’s met tomatensauzen blijven…